KUE BANGKIT SUSU

Bahan – Bahan

• 100 gr margarin
• 300 gr tepung sagu tani
• 50 gr keju parut
• 50 gr gula tepung
• 1 butir kuning telur
• 2,5 gram susu cair

Cara Membuat kue bangkit

• Pertama – tama, kocok margarine dan gula halus bersama – sama. Setelah itu masukkan kuning telur. Aduk adonan sampai rata
• Tuangkan susu cair ke dalam adonan perlahan – lahan sambil adonan diaduk. Setelah itu masukkan keju parut dan aduk sampai rata
• Masukkan tepung terigu secara perlahan sambil adonan terus diaduk. Setelah adonan tercampur rata, adonan kue bangkit siap untuk dicetak
• Cetak adonan tersebut sesuai dengan selera. Anda bisa menggunakan cetakan kue aneka bentuk untuk mendapatlan kue bangkit yang cantik dan menarik
• Setelah semua adonan dicetak, susun adonan tersebut di atas loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin
• Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang kue bangkit ini sampai matang
• Setelah matang, keluarkan dari oven dan tunggu sampai dingin
• Simpan di dalam toples sehingga tetap terjaga kerenyahannya